1950年代以前
ワインティップジャパンは、ミラノ本社の在庫を日本向けに直してお客様にご案内し、
ご注文いただいたワインをミラノ本社から取り寄せて、ご家庭にお届けしております。
そのワインリストは、イタリア、フランス、カリフォルニア、スペインの主要ワイナリーから、
どこでも手に入らないワイナリーまで、およそ2,500種類となっており、毎月リストを更新しています。
ミラノ本社取り寄せワインご注文の流れ
1. ご注文メールの受付
2. ミラノ本社の現在の在庫の確認
3. ご注文明細の発行とご案内
4. ご注文確定いただいた後、銀行振込もしくはクレジットカードにてお支払い
5. 日本支社到着後、ご希望日時に配送
ミラノ本社より取り寄せますので、お届けまで15日～30日かかります。あらかじめご了承ください。
ワインティップとは
ワインティップジャパンは、ミラノに本社のあるワインショップです。
本社は2000年に設立され、日本支社は2010年に設立されました。
イタリアソムリエ協会認定ソムリエが、ミラノ本社から取り寄せたヴィンテージワインをお届けします。またミラノ本社に在庫のある1950年代からの2500種のワインリストを毎月更新し、添付送信しております。ミラノ本社取り寄せワインリストからのご注文は、メールにて承っており、ご注文確定から15日～30日で全国へお届けします。
ワインの管理
ショッピングカートにあるものは日本支社在庫商品です。東京の日本支社でセラーにて温度管理をしております。
ワインティップミラノ本社取り寄せワインは、ミラノ本社にて管理されています。
地下の倉庫にて、徹底した温度、湿度管理のもと、オールドヴィンテージワインも含め、品質を保っており、
1950年代のワインでも状態が良いとお客様からも大好評をいただいております。
ミラノ本社在庫商品について
ミラノ本社にて新しいリストがリリースされたら、日本用に更新し、添付送信しております。
メニュー左上の2500種のワインリストを希望するボタンよりご連絡いただきますと、ご入力いただいたメールアドレス宛にワインリストが届きます。
ご注文商品が決まりましたら、メールにてリスト横一行（銘柄、造り手、生産年、価格）をコピー＆ペーストしてください。
現在の在庫数をミラノ本社に確認してご連絡いたします。
ミラノ本社でも販売しておりますので、在庫数が異なる場合もございます。
ご注文商品在庫確認後、在庫本数が異なる場合はお知らせし、再度注文の確認をさせていただきます。
初めのご注文の時点で確定ではなく、在庫確認後の確定になります。
注文確定後ミラノ本社に発注しますので、お届けは15日～30日後となります。
あらかじめご了承ください。
ヴィンテージワインの楽しみ方
1. 抜栓する3日前には、立てておく
配送されてすぐのワインはオリ（沈殿物）が舞っていますし、セラーなどで横にして寝かせておいたワインでも、立てるとオリが沈むのに時間がかかります。やむを得ず配送後すぐ開ける場合でも最低1時間は立てておいてください。
2. カビや液漏れを発見したり、コルクが折れても気にしない
キャップシールを切ってカビが生えているのは、ヴィンテージワインにはよくあることです。キレイに拭けば問題ありません。カビや液漏れはワインの品質にはほとんど影響しません。コルクを抜くときはスクリューの長いものを使ってください。コルクは柔らかく、そしてもろくなっているので、慎重にしていてもよく折れます。折れてもまた差し込んでみて、それでも取れない場合は押し込んでかまいません。フィルターを通して注ぐか、スプーンでコルク片を取り除いてください。こうなっても恥じることはありません。プロでもよくあることです。
3. 抜栓してから時間をかけてゆっくりと
抜栓してすぐのワインは、渋みが目立つものです。しかしワインは時間とともに香りが立ち、果実味が出て、渋みとのバランスがよくなります。長年酸素に触れなかったワインには、たくさんの酸素との接触が必要です。酸素と交わることで起きる味の変化こそヴィンテージワインの醍醐味のひとつです。一番おいしい状態までゆっくりと楽しみましょう。ワインにもよりますが、前日に抜栓しておくといざ飲むときに既に開いているので、一番おいしい状態に近いです。
キャンセルについて
日本支社在庫商品発送前および、ミラノ本社在庫商品ご注文確定前は、キャンセルを承ります。 ミラノ在庫商品のご注文確定とは、お客様がご注文確定確認メールにご返信した時点となります。
以下の場合キャンセルはできませんので、あらかじめご了承ください。
・日本支社商品商品発送後
・ミラノ本社在庫商品ご注文確定後
・お客様の長期不在による返品
いずれの場合も、ご注文商品代金をご請求させていただきますので、ご注意ください。
お客様のご理解とご協力を心よりお願い申し上げます。
返品、返金について
お客様のもとに届いた商品が以下にあてはまる場合は、代金を返金いたします。
1. 注文したワインと違う場合
2. 輸送、配送時の破損
3. 事前にご案内した写真の様子から著しく異なっている場合
ヴィンテージワインはラベルの状態や液面の高さが1つずつ異なりますので、事前に画像をご確認いただいております。液面の高さ、ラベル汚れやラベル破れを事前に確認されている際、配送後それらの理由での返品返金はできませんので、あらかじめご了承ください。
2500種のワインリスト
ミラノ本社で更新される2500種のワインリストを日本向けに直してご案内しております
ご希望の方は以下よりご連絡をお願いいたします
2500種のワインリストを希望する
配送方法と期間につきまして
4月より外気温が20度を超える日は、ワインの熱劣化を防ぐためクール便で発送いたします。
11月から翌3月までは通常便で発送いたします。
割れ物のため、運送保険に加入し、破損時は全額補償いたします。
化粧箱に入っておりますので、そのまま贈り物としてもご使用いただけます。
時間を選ばず、ごゆっくりとお買い物をお楽しみ下さいませ。幸せになるワインをお届けします。
ミラノ在庫商品のお届けは、15日～30日お時間をいただきます。
お支払方法
クレジットカード
ご注文完了後にメールにて決済です
銀行振込
ご入金確認後の発送となります
液面レベルの説明
1.ハイフィル
若いワインの出荷時の状態
2.イントゥーネック
長期熟成ワインの出荷時の状態
3.ベースネック
5～10年もののワインの標準
4.ベリートップショルダー
10～25年もののワインの標準
5.トップショルダー
25年～50年もののワインの標準
6.アッパーショルダー
評価額が下がり、品質に疑問が生じる
7.ミッドショルダー
飲めないくらい劣化している可能性が高い
ヴィンテージチャート
会社情報
WINETIP JAPAN
166-0003
東京都杉並区高円寺南5-32-20
WINETIP s.r.l
Via Morbelli 7, 20149, Milano, Italia
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