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50&50(チンクアンタチンクアンタ) 2001 アヴィニョネージ＆カパンネッレ
￥27,900
在庫数 ： 1 本
注文数：
タイプ：赤ワイン 
地 方：トスカーナ州 
生産者：アヴィニョネージ＆カパンネッレ
品 種：サンジョベーゼグロッソ 
生産年：2001年 
重 さ：★★★★★

50&50
チンクアンタチンクアンタ

トスカーナの2つの名門ワイナリー、「アヴィニョネージ」と「カパンネッレ」が食事会をきっかけに1988年の偉大なヴィンテージに誕生した有名なワインです。両社の最上の区画のサンジョヴェーゼ50％、メルロー50％を手摘みで収穫、温度管理されたステンレスタンク醗酵、20～25日間の長期マセラシオン後、24カ月間のバリック熟成後にリリースされます。ゆうに15年以上の熟成のポテンシャルがあります。

アヴィニョネージはメルロー種をカパンネッレはサンジョヴェーゼ種を持ち寄って造った、他に類を見ない存在感がある傑作です。二人三脚での製造なので、どちらかのブドウが出来が悪いヴィンテージ（1991、1992、1994、1996、2002年）は造られることは無く、手摘みで収穫された両ワイナリーの最高のブドウを更に選りすぐって造られます。

長期バリック熟成を経てリリースされる、名門同士の深い絆とプライドが感じられるスーパートスカーナを代表する素晴らしいワインのひとつです。

深く濃いルビー色で洗練された気品に満ちた香り。赤い果実の華やかさに黒系果実の豊かさと、オリエンタルスパイスやカカオ、モカの奥深さが重なります。濃厚な果実感と豊かなタンニン、華やかな酸味が滑らかに溶け合う、重いだけではない実に優雅な質感です。複雑性がありフルボディでありながらシルキーで柔らかいタッチが魅力的で高級感に満ちた上質の味わいがあります。
飲酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者への酒類の販売はできません。
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