ブルネッロポッジョアッレムーラ 1999 バンフィ

￥14,200

在庫数： 1 本

注文数：

タイプ：赤ワイン

地方：トスカーナ州

生産者：バンフィ

品種：サンジョベーゼグロッソ

生産年：1999年

Castello Banfi

カステッロバンフィ

創業1978年のバンフィ社はブルネッロを世界に広めた功労者の一人です。約850haの広大な土地を所有、ブドウ畑はブルネッロの認定畑の約1割に当たる178haがバンフィの畑です。

土壌のタイプは30種類にのぼり、それぞれの土地に合ったブドウを栽培しています。

また、最高のブルネッロを造るためにミラノ大学、ピサ大学と共同で最適のサンジョヴェーゼクローンを選出。ここまで研究を重ねたのは世界でも初めてでした。

設立以来、土壌や栽培方法の研究はもちろん、醸造方法の探求にも余念がなく、独自の発酵タンクの開発や樽材の選定にいたるまで改良を続け品質向上を続けています。

バンフィでは850haにも及ぶ広大な自社畑に最適なブドウを選び出すため、600種類以上のクローンの中から10年以上にわたって実験を重ねています。

看板商品でもあるこのブルネッロは、研究の結果分けられた150以上の区画の中、特に長期熟成に向くブドウを選んで造られるという、徹底したこだわりのもと造られています。

飲酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者への酒類の販売はできません。

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