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ムッファートデラサラ 1991年 カステッロデッラサーラ(アンティノーリ)
￥17,200
在庫数 ： 1 本
注文数：
タイプ：デザートワイン 
地 方：ウンブリア州 
生産者：カステッロデッラサーラ 
品 種：ソーヴィニヨン、グレケット他 
生産年：1991年 
重 さ：★★★★★ 

Castello della Sala
カステッロデッラサーラ

中世の面影を残すカステッロ デラ サラ城は、1300年代から近郊のオルヴィエートの街を統治してきたモナルデスキー家によって1350年に建てられた歴史のある城塞で、1940年にアンティノリ家の所有となり、『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリ常連の傑出した素晴らしい白ワインを産み出しています。

14世紀よりワイン史に名を残す、イタリアの名門アンティノリ家が銘醸地ウンブリア州で設立したワイナリー「カステッロ デラ サラ」。このムッファート デラ サラは、偉大な甘口ワイン「ソーテルヌ」と同じく貴腐菌がついたブドウで造られる甘口ワイン。
ソーヴィニヨン ブラン、リースリング、グレケット、トラミネール、セミヨンを使用。偉大な甘口ワイン、ソーテルヌと同じく貴腐菌が付着したブドウで造られます。収穫は全て手摘みで行います。

力強く明るいゴールデンイエローの色調。柑橘系のアロマに桃、ドライアプリコット、サフランのデリケートなノートが加わり、深みのある複雑な香りが特徴です。口いっぱいに広がる味わいは、甘いが甘すぎず、軽い香ばしい感覚と長い余韻があります。そのバランスのとれた特徴は、すぐに味わうこともできますし、時間をかけて熟成させることで、アロマの複雑さが増していきます。
飲酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者への酒類の販売はできません。
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